Paul van Staveren
   Kobe Desramaults

Paul Fourier

“La pomme de terre culinaire Gourmandine est un merveilleux ingrédient pour de nouvelles préparations créatives”

Ayant baptisé son restaurant La Gourmandine (www.lagourmandine.com) le chef Paul Fourier ne pouvait pas, bien entendu, ne pas être présent sur ce site Web. Ces deux « Gourmandines » ont bâti une solide réputation sur le plan culinaire.

Le chef Paul Fourier a obtenu son diplôme à l’Ecole hôtelière de Bruges et a construit à Nassogne, petit village tranquille et paradisiaque des Ardennes, un merveilleux temple à la gloire de la gastronomie française, équipé de six chambres tout confort, et où il peut laisser libre cours à son talent culinaire...

Sa charmante épouse gère une salle irréprochable, agrémentée d’une belle terrasse ensoleillée. Et ce, avec autant d’amabilité attentionnée que de distinction.

 

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